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粉類の色は鮮やかで、材料の質感も感じられます。パスタを作ったら、まあまあの味でした。まだ改善の余地はあると思いますが。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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ご覧いただきありがとうございます。
就労継続支援A型の利用者さんが一生懸命育てたお米になります。
品種はどんな料理にも合う「ヒノヒカリ」となります。
令和6年10月12日に収穫しました。
今年は、農薬を種もみの際にしか使わず、田植え後も除草剤は一度しか使用していません。
肥料も有機肥料のみで育てました。
その影響もあり雑草も凄い量が生えて稲刈りが大変でした・・・。
しかし、昨年と同じく大粒の稲穂が何株も育ち豊作で非常に品質の良いお米(一等級)の収穫が出来ました。
昨年の豊作感謝祭が瞬時に完売したため、今年も開催する事となりました。
今回も数量限定にて30kgをご用意させて頂きました。
こちらは玄米での出荷となりますので、到着後はお好きなつき加減でお召し上がりください。
*ここでの売り上げは全額A型事業所の利用者さんへ還元されます。
*鮮度を保つため、買い置きは対応しておりません。
穀物銘柄...ヒノヒカリ
穀物種類...うるち米
状態...玄米
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商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類商品の状態新品、未使用発送元の地域香川県