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粉類はサプライヤーの説明通りの品質で、パンやケーキを作るのに適しています。ただ、粉の細かさにはもう少し均一性が欲しいところで4分をつけます。
回答: はい、このお米は今年収穫された新米です。
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ココ様専用出品なので他の方はご購入をお控え下さい。
新潟県産
6年産 コシヒカリ 新米
玄米 20kg
今年収穫した新米コシヒカリです。
30kgの袋に入れて米保管用の保冷庫にて保管してあります。そこから20kg袋に分けて発送致します。
精米も無料で対応しますが20kgの玄米を精米しますので1割程減り約18kgになることをご理解ください。
精米希望の方は購入後メッセージにてご連絡下さい。ご連絡がない場合は玄米のまま発送致します。
『おすすめポイント』
お米は通常1.80㎜以上の網目を使用した米選機(米の大きさで選別)で選別した米が主食用米とされます。近年は品質を確保するため1.85又は1.90㎜の網目を使用するのが主流になってますがこちらは1.90㎜の網目を使用して選別してますので粒が大きく食感の良いお米になっています。
また、通常は米選機のみでの選別が多いのですがこちらは米選機で選別した後、色彩選別機という機械で今度は色で選別し、米選機で落とせなかった米以外の不純物や未熟米等を取り除いたお米なので品質も良く玄米で食べていただいても好評をいただいています。
新潟県
新米
コシヒカリ
新之助
こしいぶき
農家直送
種類···玄米
種類···新米
銘柄···コシヒカリ
量···20kg
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 米・雑穀・粉類ブランドコシヒカリ商品の状態新品、未使用発送元の地域新潟県